古时候红豆就被人们所熟知,
现在红豆已是我们生活中常见的食材。
除了熬成红豆沙,红豆还能这么吃。
红豆卷
1.红豆提前煮熟,压成豆沙馅备用。
2.在饺子皮上加入豆沙馅,卷成形。
3.将豆沙卷整齐放在烤盘,上面涂一层油。
4.烤箱预热,烤12分钟就可以吃啦。
麻团
1.红豆提前煮熟,压成豆沙馅。清水煮沸,加入红糖煮化。
2.在碗里加入糯米粉,倒入红糖水混合均匀,揉成面团。小面团搓开,加入豆沙馅,包成球形裹一层芝麻。
3.油锅烧热后,放入麻团,炸至表面金黄。
铜锣烧
1.红豆提前煮熟,压成豆沙馅。在碗里加入鸡蛋、糖搅匀。
2.将面粉、酵母粉和蛋液混合,和成面糊。
3.热锅入油,加入适量面糊,煎成面饼。在煎好的饼上,加入豆沙馅,再盖上一块面饼。
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